SEVEN的旅行日記

今年初應朋友的約，來到了山海樓手工台菜餐廳。

當時還不曉得今年山海樓會摘下了一顆米其林星星。

當天我們七人點8800的桌菜。

來看看當天的菜色吧。

山海拼盤

山海樓的碗盤都很漂亮!

內容有香腸、炸肉捲、包蛋小管、豬蹄與中藥豬心。

豬心是冷的，切成薄片加上調味的中藥，吃起來別有風味。

蔬菜花園

水煮的蔬菜配上特製的醬料，玫瑰花瓣也是可以吃的，有股很香的玫瑰味。

個人覺得稍嫌普通，可能我本來就是肉食主義吧...^^"

澎湖海菜煎餅

就...有海味的蔥油餅。

八寶蹄膀

傳統的台菜，蹄膀魯的入味，皮Q不油。

甘蔗燻雞

雞肉可以說是我最常吃的肉類。

山海樓的雞肉好吃，煙燻的味道也不會太重，但個人覺得金蓬萊的雞肉更勝一籌。

五柳枝魚

這個現在也比較少餐廳做了。

有點糖醋的醬汁配上炸過的魚。

好巧不巧我上週也在金蓬萊吃到，兩家我覺得不分上下。

古早味炒米粉

基本的台菜之一

魷魚蝦米帶出香氣鮮味，最後加上香菜跟芹菜。

很快就被掃盤的一道。

鹹蛋四寶湯

忘記拍照的一品..

不是很有印象，可能不合我的味口。

季節精選甜點 杏仁豆腐

熱的杏仁豆腐，我比較喜歡吃冷的^^"

但山海樓的杏仁香又不苦，算是成功的一道。

寶島季節有機水果

最有印象的一道。

浮誇的擺盤。

棗子超級甜又脆口，非常好吃。

草莓個人不喜歡，但友人都說好吃。

台灣的水果真的很棒!!

糕渣

加點的一道，據說做工非常繁複。

吃起來口感有點像炸牛奶，但又有點豬油的香氣。

很特別但說不上好吃的一品

因為吃山海樓之前才剛吃過金蓬萊

兩者好幾道菜都重複，忍不住比較了一下。

山海樓的表現中規中矩

但就口味跟價格來說，金蓬萊我更喜歡一些。

山海樓

地址:台北市中正區仁愛路二段94號

電話:02-23513345